
Keukenontwerp gemakkelijk gemaakt
KEUKENPLANNER EN HULPMIDDELEN
De bewegingsruimte-driehoek
Bij het indelen van de kasten is de zogeheten “bewegingsruimte-driehoek” heel handig. Deze zorgt voor ergonomische werkprocessen en bepaalt hoe de drie belangrijkste gedeelten van elke keuken zich tot elkaar verhouden: een hoek voor de bereiding, een gedeelte voor het koken en een voor de afwas. In deze driehoek mogen de drie gedeelten niet meer dan een dubbele armlengte van elkaar verwijderd zijn en moeten ze zo worden ingepland dat er hier ook plek is voor meerdere personen.

Wie gebruikt de keuken en hoe?
Het is natuurlijk ook handig om te weten hoeveel personen later gebruik zullen maken van de keuken, en hoe groot deze moet zijn. Want zo kunnen alle werkhoogtes zodanig worden aangepast dat uw rug gespaard wordt. U moet ook rekening houden met persoonlijke voorkeuren bij het koken, want daar hangt bijvoorbeeld de keuze voor inbouwapparatuur of ook opbergruimte mee samen.

Goed benutte opbergruimte
Moderne keukens bieden heel veel mogelijkheden om keukenbenodigdheden overzichtelijk en efficiënt op te bergen. Dat begint bij extra diepe uittrekelementen die ca. 32% meer opbergruimte bieden en gaat verder met bepaalde werkhoogtes, zoals de Matrix 900 van Nolte Küchen. Deze combinatie van een grotere onderkast (900 mm) met een lage sokkel en een dun werkblad is ergonomisch en biedt 20% meer opbergruimte vergeleken bij de standaardhoogte.
