Kitchen Talk
Kitchentalk

Kitchentalk con l'architetto paesaggista Davit Arican

In questo episodio del Kitchentalk abbiamo un ospite molto interessante: il paesaggista Davit Arican, noto per "Duello dei professionisti del giardinaggio"! Parleremo di temi come il paesaggismo, la botanica e, naturalmente, la cucina e quale connessione Davit vede tra i due mondi. Inoltre, darà preziosi consigli sulla coltivazione in aiuole rialzate e ci svelerà come coltivare una varietà di erbe fresche, verdure e fiori anche in spazi limitati, anche se non si ha il pollice verde...

Dalle basi... L'architettura del paesaggio come grandepassione

Davit Arican ha iniziato la sua carriera con una formazioneclassica come giardiniere paesaggista, ha poi completato gli studi ed è ora uningegnere florovivaista.Pone molta attenzione a comprendere in modo completo il suocampo professionale. Quindi, non solo pianificare nella teoria, ma anchelavorare praticamente e dare una mano sul cantiere. Perché una pianificazioneteorica ha successo solo se i lavori pratici possono essere realizzati senzaproblemi. Davit fa affidamento sulla sua esperienza e competenza in entrambi isettori.Quando un progetto è completato e un nuovo giardino ècompletamente realizzato, Davit parla di una soddisfazione assoluta nel suolavoro. E quando guarda i volti felici dei suoi clienti e viene ricompensatocon un sorriso, sa di aver fatto tutto nel modo giusto!

Pianificazione del progetto con competenze specialistiche etecnologia all'avanguardia

Davit inizia le sue pianificazioni con piacere utilizzandomoodboard dei suoi clienti, in modo da avere un'idea di dove vogliano andare.Utilizza anche soluzioni tecniche che facilitano la pianificazione, comel'utilizzo di un drone per riprese aeree dei giardini.Con un sistema GPS, misura le aree per determinare conprecisione le dimensioni, altezze e profondità dei giardini.Insieme a Davit, daremo un'occhiata dietro le quinte di unodei suoi progetti più impegnativi, in cui le difficoltà di consegna si sonocombinate con le sfide sul posto.Con un pensiero creativo e orientato alla soluzione, Davitha raggiunto un risultato che ha soddisfatto non solo le aspettative estetiche,ma ha anche ottenuto effetti sorprendenti in termini di riciclo e riutilizzo.Di conseguenza, ha ricevuto molti commenti positivi e recensioni sulla stampaspecializzata.Se Davit potesse scegliere un albero preferito, sceglierebbeil catalpa.È un albero tipico delle città che, secondo Davit, vieneutilizzato troppo raramente e dovrebbe ricevere più attenzione. Scopriremoanche di più sulle piante preferite di Eva, che devono essere esteticamenteattraenti ma anche utili.Infine, anche tutti coloro che finora non hanno avuto moltosuccesso in giardinaggio riceveranno consigli per sviluppare il loro"pollice verde".

Interessato a un'aiuola rialzata per le tue erbe a casa?

Hai sempre voluto sapere come creare un'aiuola rialzata daprofessionista? Eva e Davit ne creeranno una insieme e forniranno preziosiconsigli per creare le condizioni ottimali per la crescita delle tue erbe.Inoltre, Davit condividerà le sue competenze nel mondo della botanica.Continuate a seguirci!

La compagnia e la creatività culinaria rendono "la vitain cucina" speciale

Oltre al giardino, la cucina è il luogo perfetto per Davitper esprimere la sua creatività. Allo stesso modo, è affascinante combinarediverse erbe e sapori in cucina e metterli in armonia. Ma la vita in cucina nonriguarda solo la cucina stessa, ma anche la compagnia. A Davit piace radunare isuoi ospiti qui e trascorrere momenti piacevoli insieme.Inoltre, ci svelerà come sviluppare una cucina all'aperto eperché riserva sempre un posto speciale per i maestri della griglia.

La "cucina del futuro" con il professionista delgiardinaggio

In una panoramica veloce, Eva e Davit esploreranno insiemela "pianificazione della cucina del futuro".Ritroveremo nel "giardino del futuro" di Davit ilverde dei suoi giardini?Siamo curiosi di scoprirlo!

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