Tannenbäume aus Blätterteig
Recettes

Sapins en pâte feuilletée

Les sapins en pâte feuilletée ne sont pas seulement une délicieuse gourmandise, mais aussi une manière enchantée d'apporter l'ambiance festive de Noël dans la cuisine.

Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :


Ingrédients pour 6-8 sapins :
  • 2 rouleaux de pâte feuilletée du rayon réfrigéré
  • Compote de pommes
  • Cannelle
  • 1 œuf
  • Sucre glace pour saupoudrer
  • 6-8 étoiles de cannelle
  • Brochettes en bois
Tannenbäume aus Blätterteig

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200 degrés en mode chaleur traditionnelle et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Étalez la pâte feuilletée, étalez la compote de pommes et saupoudrez de cannelle.
  3. Recouvrez la couche de compote de pommes avec la deuxième pâte feuilletée.
  4. Ensuite, découpez la pâte en bandes d'environ 2 cm de large. Enfilez les bandes de manière ondulée sur des brochettes en bois, de sorte que la bande de pâte devienne plus étroite de bas en haut, rappelant la forme d'un sapin.
  5. Placez les brochettes de sapins sur la plaque de cuisson et badigeonnez-les d'œuf battu. Enfournez ensuite pendant environ 10-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. Laissez ensuite refroidir les sapins et saupoudrez-les de sucre glace. En option, vous pouvez ajouter une étoile de cannelle sur le dessus.
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