Rezepte
Nachos
Kaum ein Snack ist so populär zum Superbowl wie Nachos - egal ob mit Käse überbacken, mit Salsadip oder Guacamole. Wir möchten euch heute ein Rezept an die Hand geben, welches alle drei Dips einschließt. Also Ready, Set, Go!
Zutaten
•1 Hähnchenbrustfilets (kleingeschnitten)•½ TL grobes Meersalz•½ TL Pfeffer•1 TL Chilipulver•½ Tasse BBQ-Sauce•1 Tüte Nachos deiner Wahl•2 Tassen geriebener Cheddarkäse•½ rote Chili•1 Tomate•½ Knoblauchzehe•½ Avocado•½ Tasse Saure Sahne•1 TL Rapsöl•Petersilie als Deko
Und so geht's:
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Hühnerbrustfilets kleinschneiden. Danach Knoblauchzehe kleinhacken und mit Öl in einer Pfanne stark erhitzen. Dann das kleingeschnittene Hähnchen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Chilipulver dazugeben. Anschließend BBQ-Sauce hinzufügen und ca. 5 min kochen lassen.
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In einer Auflaufform 2 Hände voll Nachos verteilen. Mit der Hälfte des Hühnchens belegen. Käse, Zwiebel, Tomate und Avocado darüber verteilen. Diesen Schritt wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind.
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Bei 175° für ca. 15 Minuten backen. Zum Servieren Saure Sahne und Petersilie darüber geben.